ĐẶC ĐIỂM KỸ THUẬT:
- Kích thước phủ bì kho lạnh : 2500L x 2000W x 2000H (mm)
- Nhiệt độ môi trường thiết kế : +350C
- Sản phẩm bảo quản : Thịt tươi, hải sản tươi, rau củ quả tươi, Vacxin ...
- Nhiệt độ sản phẩm vào : 280C (Sản phẩm tươi)
- Nhiệt độ kho : +2~+100C ( Yêu cầu nhiệt độ kho theo quy trình công nghệ, Minh Phú sẻ tư vấn thêm với từng loại sản phẩm)
MÔ TẢ HÀNG HÓA KHO LẠNH:
1. VỎ KHO:
a. Vật liệu cách nhiệt.
- Tường, trần & nền: bằng Panel cách nhiệt Polystyrene (PS) tỷ trọng 20±2 kg/m3 cho kho lạnh loại C,D hoặc Polyurethal (PU) tỷ trọng 40±2 kg/m3 cho kho lạnh loại A,B. Hai mặt của Panel cách nhiệt bằng tole colorbond dày 0,45mm. Panel tường, trần & nền được cán sóng 2 mặt để tăng độ cứng và tính thẩm mỹ công trình. Các tấm panel liên kết với nhau bằng bằng ngàm.
b. Cửa kho lạnh.
- Minh Phú đề xuất sử dụng cửa kho lạnh kiểu bản lề hoặc cửa trượt hiệu Chilblock (Theo đánh giá của Minh Phú, đây là nhãn hiệu cửa tốt nhất thị trường Việt Nam hiện nay). Cửa cách nhiệt bằng Polyurethane. Hai mặt bằng tole colorbond dày 0,5mm hoặc inox dày 0.6mm kèm gioăng cửa, điện trở sưởi cửa và cơ cấu an toàn cho việc mở cửa từ bên trong (Sử dụng linh kiện ngoại nhập), bao gồm:
+ Kích thước cửa chuẩn 700W x 1.700H x 100T (mm) x 01 bộ (kích thước cửa và số lượng có thể thay đổi theo phong thủy và yêu cầu của khách hàng)
(Phụ kiện do hãng MTH – Italy sản xuất)
c. Đèn kho lạnh chuyên dụng.
Ứng dụng trong việc chiếu sáng: Kho lạnh, kho thực phẩm, kho bao bì, nhà xưởng, bảng quảng cáo ngoài trời, chiếu sáng công cộng, ...
- Sử dụng bóng Led : tiết kiệm năng lượng.
- Nhiệt độ sử dụng : -500C đến +800C, hiệu suất tăng khi nhiệt độ càng thấp
- Điện áp : 90VAC đến 240VAC
- Loại : gắn trần
- Chiều cao sử dụng : 2m đến 12m
- Tuổi thọ cao : 60.000 giờ
- Thời gian bật/tắt nhanh, phù hợp cho điều khiển bằng tay hoặc điều khiển chiếu sáng thông minh.
- Thiết kế đặc biệt sử dụng trong kho lạnh: IP66
4. Màn nhựa chống thoát nhiệt.
- Màn Nhựa PVC hiệu Extruflex sử dụng cho nhiệt độ từ -250C đến +500C dùng làm rèm cửa, vách ngăn, bảo đảm an toàn vệ sinh trong các qui trình chế biến thực phẩm, dược phẩm... đáp ứng các tiêu chuẩn HACCP, GMP.
- Các tấm nhựa có chiều dài theo chiều cao cửa & có bề rộng chồng lên nhau 50mm, được gắn vào thanh treo.
- Được chế tạo đặc biệt, màn nhựa PVC có độ bền, tính mềm dẻo, độ phân cách và tầm nhìn xuyên suốt, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho các phương tiện chuyên chở dùng trong sản xuất thường xuyên ra vào nhà xưởng.
5. Phụ kiện kho.
+ Van cân bằng áp suất Fermod (Pháp)
+ Chuông báo (Việt Nam)
+ Nút chuông (Clipsal)
+ Silicon & sealant (Hàn Quốc)
+ Thanh góc (VN)
+ Foam A + B (VN)
+ Dây điện & các vật tư phụ khác (VN)
6. Tấm nhôm gân lót nền kho lạnh (Option).
- Tấm nhôm gân dày 4mm kèm phụ kiện để lót nền kho lạnh cho việc chống trầy xước, chống trơn trượt và tăng độ cứng cho sàn kho.
2. THIẾT BỊ LẠNH:
a. Cụm Máy Nén Dàn Ngưng: Sử dụng các cụm máy lạnh (loại giải nhiệt bằng gió) với công suất phù hợp với tải lạnh yêu cầu, các cụm máy được thiết kế và lắp đặt đồng bộ có hiệu suất cao, tuổi thọ máy bền, độ ồn thấp, vận hành tự động và tiết kiệm năng lượng. Có giấy chứng nhận C/O & C/Q. Minh Phú đề xuất sử dụng cụm máy của 3 nhà cung cấp sau:
- Cụm máy nén dàn ngưng EMERSON máy nén Scroll loại kín thế hệ mới, sản xuất và lắp ráp đồng bộ tại Trung Quốc theo tiêu chuẩn Mỹ.(Dùng cho kho mát loại A)
- Model : ZX 020BE
- Môi chất lạnh : R404A (Gas mới thân thiện môi trường)
- Công suất máy nén : 2 HP
- Công suất lạnh : 3.850 Watt (ta = +380C, te = -50C)
- Điện áp : 380V/3Ph/50Hz
- Cụm máy nén dàn ngưng TECUMSEH EUROPE máy nén kín sản xuất tại Pháp và cụm máy nén dàn ngưng được lắp ráp thành cụm tại Malaysia. (Dùng cho kho mát loại B,C)
- Model : TAJ4517Z
- Môi chất lạnh : R404A (Gas mới thân thiện môi trường)
- Công suất máy nén : 1.5 HP
- Công suất lạnh : 2.400 Watt (ta = +380C, te = -50C)
- Điện áp : 380V/3Ph/50Hz
- Cụm máy nén dàn ngưng DAIKIN máy nén Scroll loại kín thế hệ mới, sản xuất và lắp ráp đồng bộ tại Việt Nam theo tiêu chuẩn Nhật. (Dùng cho kho mát loại D)
- Model : RC50NV1V
- Môi chất lạnh : R32 (Gas mới thân thiện môi trường)
- Công suất máy nén : 2 HP
- Công suất lạnh : 3.400 Watt (ta = +380C, te = -50C)
- Điện áp : 220V/1Ph/50Hz
b. Dàn Lạnh: Sử dụng dàn lạnh Guntner, Kueba, Meluck với công suất phù hợp với công suất cụm máy và kho mát. Mới 100%.
c. Tủ Điện Điều Khiển: Tủ điện điều khiển tự động sử dụng bộ điều khiển nhiệt độ Dixell/ Elittech, MCCB, MCB, Contactor, Overload, Relay, đèn báo… ABB
d. Phụ kiện lắp đặt hoàn chỉnh cụm máy: Van tiết lưu, van điện từ, van chặn, phin lọc, kiếng xem gas (Danfoss/Castel/Alco chính hãng.
e. Gas lạnh, nhớt lạnh cho toàn bộ hệ thống (châm một lần)
Thông số kỹ thuật kho lạnh thương mại chuẩn Eblock - Kho mát: